Programma info

Onder invloed van de General Food Law (GFL) zijn LTO Noord, ZLTO en LLTB begin 2006 gestart met het programma 'Voedselveiligheid & Aansprakelijkheid'. Wij pakken vraagstukken, die vanuit de GFL naar voren komen bij u als ondernemer, gesturctureerd en actief op.

Doelstellingen       
Het programma kent de volgende doelstellingen op het gebied van voedselveiligheid en aansprakelijkheid:
-         Agrarische ondernemers moeten voldoen aan de wettelijke normering;
-         Agrarische ondernemers moeten grip krijgen op aansprakelijkheid;
-         Het kwaliteitsdenken bij boeren en tuinders moet verder ontwikkeld worden en worden toegepast. Bewustwording is belangrijk!

Activiteiten
Om de beoogde doelstellingen te realiseren, ontwerpen LTO Noord, ZLTO en LLTB concrete instrumenten – het gaat hierbij om bijvoorbeeld hygiënecodes, , inkoop- en leveringsvoorwaarden en verzekeringen – en ondersteunen zij ondernemers bij de ontwikkeling hiervan.
Verder zijn – in samenwerking met de diverse vakgroepen - de volgende activiteiten gestart binnen het programma ‘Voedselveiligheid & Aansprakelijkheid’: 
•   Bestuurlijke aandacht voor 'Voedselveiligheid & -kwaliteit'
•   Inrichten van Voedselveiligheid Service Centrum
•   Hygiënecodes ontwikkelen en toepassen
•   Aanbieden van model basis inkoopvoorwaarden voor varkenshouders/veehouders richting diervoederleveranciers
•   Opstellen actieplannen vanuit vakgroepen