Goed bezig
Ondernemen is risico’s nemen én ondervangen. Als agrarisch ondernemer weet u dat als geen ander. Ondernemen in de primaire sector vraagt immers grote investeringen, u werkt met levend materiaal en bent zeer afhankelijk van de weersinvloeden. U weet hier goed mee om te gaan, u bent goed bezig! Voedselveiligheid is actueel. Crises uit het verleden hebben het vertrouwen van de consument geschaad. Hierdoor is de markt veranderd, consumenten willen steeds meer de garantie dat hun voedsel veilig is. Voedselveiligheid vraagt daarom uw aandacht. Bent u continu bezig met veilig voedsel? En wat kunt u zelf doen om de voedselveiligheid optimaal te waarborgen?
Welke informatie vindt u hier?
U kunt hier lezen waaróm u als agrarisch ondernemer al goed bezig bent en welke zaken op het gebied van voedselveiligheid extra aandacht verdienen. Weten waarom het belangrijk is om uw verantwoordelijkheid in de keten te nemen? Kijk dan onder het item ‘Meer grip op risico’s’ (in de onderste menubalk). Onder het kopje ‘Grip op uw situatie’ leest u hoe u risico’s beperkt en de zaken goed regelt. Verder biedt het item ‘Ketenindicator’ inzicht in waar u en uw sector staan, wat voedselveiligheid en aansprakelijkheid betreft. Onder ‘Wat doet uw vakgroep?’ vindt u de actieplannen van de diverse vakgroepen. Hoe deze website werkt vindt u onderLees meer
Nieuwe verwerkingslijn voor prei bewaakt kwaliteit en zorgt voor minder afval
'Kwaliteit verpakking begint bij kwaliteit product'
De kwaliteit van verpakte verse producten is in Nederland vaak matig. Maar dat is zeker niet alleen aan de verpakking te wijten.Lees meer
Discipline is het sleutelwoord bij het voeren van alle certificaten. Registreer gegevens wanneer dat moet gebeuren, ook wanneer het heel druk is.
