CBL: 'VWA zaait verwarring over Iers vlees'
LEIDSCHENDAM – Supermarktorganisatie CBL vindt dat de VWA alleen maar verwarring zaait door consumenten te waarschuwen voor Iers varkensvlees. ‘Het lijkt nu alsof er iets héél ergs aan de hand is.’
Dat zegt woordvoerder Marc Janssen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, tegen de website www.meatandmeal.nl. Dit weekeinde werd duidelijk dat Iers varkensvlees was vervuild met dioxine. ‘Aan de ene kant zegt de VWA dat er weinig risico kleven aan consumptie van Iers varkensvlees, aan de andere kant laat ze in alle media weten dat het beter is om de producten niet te consumeren.’
Dubbele boodschap
Het CBL vindt dit een ‘dubbele boodschap’, waarmee niemand is gediend. ‘Een waarschuwing om dit vlees niet te eten , breng je alleen naar buiten als het écht nodig is. Dit neigt nu al naar een publieke recall, terwijl van een echte recall helemaal geen sprake is. De VWA is nog steeds niet te overtuigen dit soort dingen niet zomaar te roepen.'
Handjevol
Overigens is er volgens het CBL maar een 'handjevol vleeswarenproducten waarin Iers varkensvlees was verwerkt, uit de schappen gehaald. 'Al het Ierse vlees dat niet afkomstig was van een van de verdachte bedrijven, kan gewoon in het schap blijven.'
Nederland gebruikt Iers (zeugen)vlees nagenoeg alleen in worst, vleeswaren en snacks.
Bron: www.evmi.nl
Welke informatie vindt u hier?
In dit dossier vindt u informatie over wat voedselveiligheid en aansprakelijkheid betekenen voor uw sector.Lees meer
Controles in eiersector efficiënter
Legpluimbeehouders die meedoen met IKB Ei krijgen vanaf 1 juni minder controleurs op hun erf.Lees meer
LTO: Minder gebruik antibiotica is kwestie van lange adem
De veehouderij neemt wel degelijk actie om het gebruik van antibiotica in de veehouderij scherp in beeld te krijgen en waar mogelijk te beperken.Lees meer
EFSA: dioxinevlees ongevaarlijk
Consumenten die Iers varkensvlees hebben gegeten met dioxine erin, hoeven zich geen zorgen te maken over hun gezondheid. Dat heeft nu ook de Europese voedselautoriteit EFSA bevestigd.Lees meer
CBL: 'VWA zaait verwarring over Iers vlees'
Supermarktorganisatie CBL vindt dat de VWA alleen maar verwarring zaait door consumenten te waarschuwen voor Iers varkensvlees.Lees meer
Discipline is het sleutelwoord bij het voeren van alle certificaten. Registreer gegevens wanneer dat moet gebeuren, ook wanneer het heel druk is.
Zie het efficiënt inpassen van voedselveiligheid en aansprakelijkheid in de bedrijfsvoering niet als een bedreiging maar als een kans. U zult zien dat u hier dan met meer plezier mee bezig bent!



